La Dirección General de Veterinaria, Saneamiento y Abasto de la Municipalidad de Rawson, informó que este jueves comenzó la inscripción para los interesados en renovar y acceder al carnet de manipulación de alimentos, que tiene validez nacional y una vigencia de tres años.
La titular del área, Noelia Sánchez, indicó que deberán anotarse en las oficinas de Veterinaria, ubicadas en Avenida Libertad y Morel, en horario de 7 a 18.
En curso que deberán realizar quienes necesiten obtener el carnet, estará a cargo de la licenciada Florencia Gutiérrez Toledo. El módulo se dictará a fines de este mes.
Para concretar la inscripción “la persona debe concurrir con su DNI. El costo es de 1.200 pesos. Y se le da la información que necesita enviar a través de WhatsApp: la foto del DNI y una foto tipo carnet”, detalló.
En tanto, para aquellas personas que deban renovar el carnet, habrá un examen el martes 6 de diciembre en el Cine Teatro “José Hernández”, de 14 a 16 horas.
“En estos casos se constata en nuestras oficinas el vencimiento, y se toma un examen, sin necesidad de hacer el curso nuevamente”, indicó.
OBJETIVOS
“El Código Alimentario Argentino establece que es obligatorio hacer el curso y contar con el carnet de manipulación para todos aquellos que transporten, almacenen, comercialicen alimentos o materias primas”, comentó Sánchez.
La funcionaria agregó: “El objetivo del curso es dotar de herramientas para mejorar la higiene y la seguridad alimentaria, y que los comerciantes puedan brindarles a los consumidores alimentos más seguros”.