Así lo anunció la titular de la Dirección General de Bromatología y Veterinaria de la Municipalidad de Rawson, Noelia Sánchez.
El examen del curso de manipulación de alimentos se llevará adelante este 26 de julio a las 15 horas en instalaciones del Centro Cultural Municipal “José Hernández”.
“Este espacio que se brindará es para todas aquellas personas que deban renovar su carnet, como así también, quienes ya hayan realizado el curso y deban realizar el recuperatorio”, informó la directora general de Bromatología y Veterinaria, Noelia Sánchez. En este aspecto, la funcionaria municipal añadió que “es muy importante que los vecinos realicen el curso de manipulación de alimentos, ya que una vez realizado, en el lapso de una semana ya se obtiene el carnet impreso para que puedan presentarlo en sus lugares de trabajo”.
“La oficina de Bromatología ubicada en Avenida Libertad y Morel está abierta de lunes a viernes de las 7 a 19 horas para realizar la inscripción correspondiente. El pago se puede hacer con tarjeta de débito o crédito”, indicó Sánchez.
Nueva capacitación
Asimismo, la Directora del área, adelantó que “aquellos que deban realizar el curso desde cero podrán hacerlo en el mes de agosto. Próximamente estaremos informando la fecha y lugar correspondiente”, y destacó que “tiene una vigencia de tres años y de nivel nacional”.
Detalló por último que “este curso está destinado a todas las personas que de alguna manera u otra participen en la trazabilidad de los alimentos, ya sea a través del transporte, comercialización o elaboración”, e hizo hincapié en que “el carnet de manipulación de alimentos es obligatorio por Ley Nacional, mediante el Código Alimentario argentino”.
